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地址: 台南市東區東門路二段104巷8號
電話: 06-2091287
營業時間: 10:00~23:00
一提起""太古""
大家第一反應應該是神農街的""太古百貨""吧
不過這次嘗鮮的不是偏Lounge Bar風格的太古百貨
而是深藏於東門路巷子裡的""太古咖啡館""
......))我果然是土生土長的台南小孩, 最愛在巷子裡發現新大陸~
""太古咖啡館""整體以工業風格為基底
從餐桌椅. 燈飾. 家具. 擺設
均採用造型簡單, 帶著生鏽斑駁色彩的古銅鐵器材質為基調
腳下踏著平凡樸實的水泥地
再以些許現代普普風的壁畫或小物點綴其間
延展了視覺空間, 多了點熱鬧繽紛的感受
抹去工業風格帶給人冷冰冰明顯的線條感
營造出些許不拘小節溫暖的懷舊風 :)
鐵製書架上陳列著老闆的經典收藏
70年代的絨布沙發座椅
舊式腳踏板縫紉機改造而成的餐桌
以及木製吧檯和兩把套上藍色絨布椅墊的高腳吧檯椅
沒有一件家具是重複的
每一個都有自己獨一無二的精彩故事
menu很別緻
帶著濃濃的陽剛味佇立在各張餐桌上
Brunch主要有四種選擇--美式全餐..美式蛋捲..鬆餅..三明治
這回我們點了前面兩品項
""班尼迪克蛋""
不必多說這一定是我點的
>>十足的班尼迪克蛋控
著迷的程度已經讓同行的朋友們可以閉著眼睛幫我點餐囉
餐前有杯十分開胃的""黑糖檸檬""
酸酸甜甜很有初戀的滋味
淺淺的黑糖味不會讓人覺得太膩
又有淡淡的檸檬香氣
口感很清爽
很愛這嶄新的搭配
""沙拉""的蔬菜量挺多的
上頭店家精心擠出方格狀的千島醬很令人感動
但不吃千島醬的我全把醬料刮掉真是對不起他們 :P
""主菜盤""上桌的第一印象還不錯
兩塊英式muffin + 大火腿片 + 水波蛋 + 金黃荷蘭醬
水波蛋的烹調有符合水準
有我愛"切開蛋汁汨汨流下"的畫面
只是店家選用的雞蛋可能比較小顆
嘗起來口感稍顯單薄
荷蘭醬的口感濃郁度適中
不會有起司太多的鹹膩
薯條很美式
大概是用不健康但超好吃的牛油炸成的
""香腸起士蛋捲""
蛋捲就是要這般肥肥嫩嫩的金黃色
內餡很豐富
有濃濃會牽絲的起司
以及調味過的洋蔥丁
德式香腸也煎得很香很脆
另外搭配烤得熱呼呼的丹麥吐司
但沒嘗到吐司的口感
不過有受到"歪嘴家"的肯定, 蛋捲系列應該是相當不錯
飲品80元以下任選, 多的補差價
我們點了""蓋奶綠茶""和""蓋奶紅茶""
若想點酒類也是ok唷~
上頭的牛奶很香, 濃郁度適中
搭配古早味紅茶和類似茉莉綠茶的基底
不太像偏重奶味的鮮奶茶品
嘗起來層次感較豐富
聽說二樓有擺設不同的用餐空間
但一大早尚未開放, 我也不好意思向店家要求上樓參觀
深藏在住宅區裡一處精心設計過的混搭風小店
新穎擺設卻又帶著懷舊風
人潮車潮不多
在大都市裡流露出難得的靜甯氛圍
不僅能提供簡易風的brunch與點心
深夜, 和朋友相約喝個小酒
應該又是另一種截然不同的享受吧
電話: 06-2091287
營業時間: 10:00~23:00
一提起""太古""
大家第一反應應該是神農街的""太古百貨""吧
不過這次嘗鮮的不是偏Lounge Bar風格的太古百貨
而是深藏於東門路巷子裡的""太古咖啡館""
......))我果然是土生土長的台南小孩, 最愛在巷子裡發現新大陸~
""太古咖啡館""整體以工業風格為基底
從餐桌椅. 燈飾. 家具. 擺設
均採用造型簡單, 帶著生鏽斑駁色彩的古銅鐵器材質為基調
腳下踏著平凡樸實的水泥地
再以些許現代普普風的壁畫或小物點綴其間
延展了視覺空間, 多了點熱鬧繽紛的感受
抹去工業風格帶給人冷冰冰明顯的線條感
營造出些許不拘小節溫暖的懷舊風 :)
鐵製書架上陳列著老闆的經典收藏
70年代的絨布沙發座椅
舊式腳踏板縫紉機改造而成的餐桌
以及木製吧檯和兩把套上藍色絨布椅墊的高腳吧檯椅
沒有一件家具是重複的
每一個都有自己獨一無二的精彩故事
menu很別緻
帶著濃濃的陽剛味佇立在各張餐桌上
Brunch主要有四種選擇--美式全餐..美式蛋捲..鬆餅..三明治
這回我們點了前面兩品項
""班尼迪克蛋""
不必多說這一定是我點的
>>十足的班尼迪克蛋控
著迷的程度已經讓同行的朋友們可以閉著眼睛幫我點餐囉
餐前有杯十分開胃的""黑糖檸檬""
酸酸甜甜很有初戀的滋味
淺淺的黑糖味不會讓人覺得太膩
又有淡淡的檸檬香氣
口感很清爽
很愛這嶄新的搭配
""沙拉""的蔬菜量挺多的
上頭店家精心擠出方格狀的千島醬很令人感動
但不吃千島醬的我全把醬料刮掉真是對不起他們 :P
""主菜盤""上桌的第一印象還不錯
兩塊英式muffin + 大火腿片 + 水波蛋 + 金黃荷蘭醬
水波蛋的烹調有符合水準
有我愛"切開蛋汁汨汨流下"的畫面
只是店家選用的雞蛋可能比較小顆
嘗起來口感稍顯單薄
荷蘭醬的口感濃郁度適中
不會有起司太多的鹹膩
薯條很美式
大概是用不健康但超好吃的牛油炸成的
""香腸起士蛋捲""
蛋捲就是要這般肥肥嫩嫩的金黃色
內餡很豐富
有濃濃會牽絲的起司
以及調味過的洋蔥丁
德式香腸也煎得很香很脆
另外搭配烤得熱呼呼的丹麥吐司
但沒嘗到吐司的口感
不過有受到"歪嘴家"的肯定, 蛋捲系列應該是相當不錯
飲品80元以下任選, 多的補差價
我們點了""蓋奶綠茶""和""蓋奶紅茶""
若想點酒類也是ok唷~
上頭的牛奶很香, 濃郁度適中
搭配古早味紅茶和類似茉莉綠茶的基底
不太像偏重奶味的鮮奶茶品
嘗起來層次感較豐富
聽說二樓有擺設不同的用餐空間
但一大早尚未開放, 我也不好意思向店家要求上樓參觀
深藏在住宅區裡一處精心設計過的混搭風小店
新穎擺設卻又帶著懷舊風
人潮車潮不多
在大都市裡流露出難得的靜甯氛圍
不僅能提供簡易風的brunch與點心
深夜, 和朋友相約喝個小酒
應該又是另一種截然不同的享受吧
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